Recette de Luz Maria Lagoa. Une délicieuse recette, Pour une occasion spéciale. Sans œufs, 2 bouteilles sortent comme celles de l’image
Une liqueur de rhum vieillie au thermomix. Ne convient pas aux enfants 😋
Liqueur de rhum vieilli au thermomix
Liqueur de rhum vieilli au thermomix
Personnes
6
Catégorie:
Recettes avec Thermomix pour Noël jus et boissons au Thermomix
Ingrédients de la Liqueur de Rhum Vieilli au thermomix
1 litre de lait
2 sachets de flan (64 gr), les miens sont de la potax
200 gr de lait concentré (le mien est fait maison sans sucre)
200 ml de rhum vieux (ajuster +-, selon les goûts)
Préparation de liqueur de rhum vieilli au thermomix
On va d’abord faire le flan. Pour ce faire, on place le lait et les poudres de flan dans le verre, 20 sec, V-5.
Maintenant, 10 min, 90°, V-2.
On le verse dans un bol et quand il refroidit on le met au réfrigérateur (environ 4/6 heures)
Vient maintenant le temps de préparer notre liqueur
Versez le flan en morceaux dans le verre et ajoutez le lait concentré. 1 minute, V-5.
Enfin on ajoute le rhum (essayez la moitié et voyez le goût et l’intensité), j’ai ajouté les 200 qu’indique la recette. Nous programmons 40 sec, V-5.
On le verse dans une bouteille en verre et il est conseillé de le laisser au réfrigérateur un à deux jours avant de l’utiliser pour la première fois. Puisque de cette façon les saveurs s’accentueront au fil des jours.
NE RESTE QUE POUR PROFITER, BON PROFIT
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