Lentilles marocaines au Thermomix
Les légumineuses sont l’un des aliments les plus essentiels qui doivent être présents dans toute alimentation saine, complète et saine. Et ils fournissent des nutriments bénéfiques. Cependant, pour éviter de toujours les prendre de la même manière, nous allons vous présenter une nouvelle recette : les lentilles marocaines au Thermomix. Cette recette utilise de la coriandre
Lentilles marocaines au Thermomix
Il s’agit d’un plat arabe qui vous permettra de découvrir une saveur exquise et différente de celle à laquelle vous êtes habitué lorsque vous mangez des lentilles, riches en fer.
Lentilles marocaines au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
51 minutes
Temps de cuisson:
41 minutes
Temps total
1 heure 32 minutes
Cuisine
cuisine marocaine
cuisine marocaine
Catégorie:
Légumineuses au Thermomix
Ingrédients
- 250 grammes de lentilles
- 1 oignon moyen
- 1 tomate
- 2 ail
- 350 grammes d’eau
- 10 grammes d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- 1 cuillère à café de paprika doux
- 1 cuillère à café de cumin
- 20 grammes de coriandre
- une pincée de gingembre
préparation
- Lorsque vous avez réuni tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons ci-dessous :
- Mettez les lentilles dans l’eau et gardez-les pendant plusieurs heures. Puis égouttez-les.
- À l’exception de l’eau et des lentilles, ajoutez tous les ingrédients dans le bol du Thermomix. programme à
- vitesse 8/5 secondes.
- A l’aide d’une spatule, sous les restes des murs et ajouter les lentilles et les 350 grammes d’eau. programme à
- vitesse cuillère / tourner à gauche / 100º / 40 minutes.
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