Lentilles avec Thermomix
Notre thermomix est une machine parfaite pour tous les types de recettes, mais les légumes sont … Cette recette comprend des lentilles, des pois chiches, des haricots, toutes sortes de recettes.
Mais c’est aussi une excellente alternative pour, entre autres, procéder à l’élaboration de plats et de recettes plus traditionnels et adaptés à la vie quotidienne.
Vous voulez apprendre à les préparer de manière simple et surprenante ? Nous vous en parlerons plus loin:
Lentilles avec Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson
1 heure, 40 minutes
Temps total
1 heure, 40 minutes
Ingrédients
- Pour préparer des lentilles pour 4 personnes, il faut d'abord disposer des produits suivants :
- Environ 400 grammes de lentilles
- 2 gousses d'ail
- 1 poivron.
- 100 grammes de carottes
- 1 cuillère à soupe de paprika doux.
- 1 petit oignon.
- Et à tous ceux-là, il faut ajouter l'huile d'olive, le sel et l'eau
Instructions
- Une fois que vous avez tous ces ingrédients dans votre cuisine, il est temps de commencer à préparer la recette :
- Tout d'abord, épluchez l'ail, l'oignon et les carottes. Coupez tous ces ingrédients en plusieurs morceaux et faites de même avec le poivre.
- Ensuite, dans le verre du robot, ajoutez les produits indiqués à l'étape précédente et programmez celui-ci à une vitesse de 7/5 secondes.
- Ajoutez ensuite l'huile d'olive, environ 50 grammes, et programmez le Thermomix à la vitesse 1 / température varoma / 7 minutes.
- L'étape suivante consiste à ajouter les lentilles, le sel, le paprika et environ 750 grammes d'eau.
- Ensuite, il vous reste à sélectionner la vitesse de la cuillère, 100º et à tourner à gauche pendant environ une demi-heure.
- Et vous aurez votre recette de base de lentilles avec le Thermomix, auquel vous pourrez ajouter d'autres ingrédients que vous aimez comme le chorizo, le poulet ou les côtes levées, par exemple.