Si vous êtes une personne qui aime prendre soin de sa santé et, en plus, que vous aimez essayer de nouveaux plats, vous serez intéressé par la proposition d’aujourd’hui, un plat végétarien formidable : lasagnes tofu et algues au Thermomix.
C’est une version de la lasagne italienne traditionnelle, mais avec du tofu, riche en protéines, et des algues, qui fournissent des vitamines et de l’acide folique, comme ingrédients principaux.
Lasagnes au tofu et aux algues au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
53 minutes
Temps de cuisson:
43 minutes
Temps total
1 heure 36 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
1 plats au thermomix Recettes végétariennes au Thermomix
Ingrédients pour lasagnes au tofu et aux algues avec Thermomix
- assiettes de lasagnes cuites
- 360 grammes de tofu aux algues
- béchamel
- origan au goût
- Sel et poivre au goût
- Pour la sauce:
- 1 ail
- 505 grammes de tomate naturelle concassée
- 52 grammes d’huile d’olive
- 85 grammes de poivre
- 205 grammes de carottes
- 160 grammes de champignons
- 150 grammes d’oignon
Préparation de Lasagnes au tofu et aux algues au Thermomix
- Allez faire vos courses puis enfilez votre tablier pour suivre ces étapes :
- Versez les ingrédients de la sauce dans le verre et programmez
- vitesse 6 / 15 secondes.
- Abaissez les restes des parois du verre avec une spatule et revenez au programme pour
- vitesse 1 / température varoma / 7 minutes.
- Ajouter l’origan, le sel et le tofu haché aux algues. Mettez le robot au travail
- vitesse cuillère / tourner à gauche / température varoma / 15 minutes.
- Prenez une fontaine et peignez-la à l’intérieur avec du beurre. Recouvrir ensuite le fond de feuilles de lasagne. Sur ceux-ci par une couche du contenu du verre. Et continuez ce même processus jusqu’à ce que vous ayez fini les assiettes à lasagnes.
- Verser la béchamel sur les lasagnes et mettre le plat au four. Programmez ceci pour
- 200º / option gril/ 15 minutes -20 minutes.