Aujourd’hui on vous apporte une recette que j’adore pour le dîner ou aussi idéale pour un goûter avec une bière entre amis, il s’agit de larmes ou de doigts de poulet.
idéal pour les prendre seuls ou accompagnés de tout type de sauce
Larmes ou doigts de poulet avec friteuse à air
Personnes
4
Temps de cuisson:
14 minutes
Temps total
14 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Friteuse SANS huile – friteuse à air
Ingrédients pour les larmes ou les doigts de poulet Air Fryer
- 1 poitrine de poulet.
- 1 oeuf
- Chapelure.
- sel
- farine de blé.
Préparation de larmes ou de doigts de poulet avec une friteuse à air
- nous allons commencer notre recette en préchauffant notre friteuse à air
- 5 minutes / 180ºC
- coupez notre poitrine de poulet en lanières et placez-les dans un bol
- battre l’oeuf et le mettre dans une assiette creuse
- dans une autre assiette on met la farine de blé
- dans une autre assiette la chapelure
- nous mettons un peu de sel sur les lanières de poulet et les passons d’abord à travers la farine puis à travers l’œuf et le pain
- et nous plaçons les lanières de poulet sur la grille de notre friteuse à air puis nous programmons
- 7 minutes / 180°C
- Au bout du temps, on retourne les lanières de poulet et on reprogramme
- 7 minutes / 180°C
- le temps est écoulé nos larmes de poulet seront prêtes