Le macaroni est l’un des types de pâtes courtes les plus polyvalents de sa catégorie. Ils sont préférés par les adultes et les enfants, car ils sont idéaux pour manger en famille. Cette recette contient du thon
Et quelle meilleure façon de profiter de cette chaleur estivale qu’un repas familial riche et frais, en dégustant de délicieux macaronis au thon gratinés.
Préparé de la manière la plus simple possible, avec le Thermomix.
Gratin de macaroni au thon avec Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation
30 minutes
Temps total
30 minutes
Ingrédients
- 300 grammes de pâtes courtes, type macaroni
- 400 ml d'eau.
- 2 boîtes de thon (de préférence 80 grammes chacune).
- 1 gros oignon (150 grammes environ)
- 50 ml. d'huile d'olive.
- 1 boîte de tomates naturelles broyées (400 ou 500 grammes).
- Sel au goût.
- 1 cuillère à café de sucre.
- L'origan, au goût.
- Fromage râpé pour le gratin.
Instructions
- La préparation de cette recette avec le Thermomix ne prendra pas plus de 35 minutes, alors arrangez tous les ingrédients et mettez-vous au travail.
- Préchauffez le four à environ 200°C, juste pour griller les pâtes à la fin de la préparation et avant de servir.
- Dans le verre Thermomix, ajoutez le gros oignon et les 50 ml d'huile d'olive, pour le hacher, programmez-le. 5 secondes / vitesse 5
- Immédiatement, faites frire l'oignon dans l'huile d'olive. 5 minutes / vitesse 4 / Varoma
- Ensuite, remuez un peu l'oignon et ajoutez la boîte de tomates concassées, ainsi que le sel et l'origan selon votre goût et la cuillère à café de sucre (pour neutraliser l'acide de la tomate) et enfin ajoutez les 400 ml d'eau. Calendrier. 5 minutes / vitesse 1 / 100°.
- Une fois que la tomate est cuite. Il est temps d'ajouter le macaroni, le temps de cuisson dépendra de ce qu'indique l'emballage de la marque de votre choix.
- Dans ce processus, nous devons placer le panier au lieu du couvercle du thermomix. 10 minutes / demi-tour / vitesse 1 / 100° Avant de le mettre au four pour le faire griller, ajouter les boîtes de thon (bien égouttées) et bien mélanger à l'aide d'une spatule.
- Ensuite, disposez une plaque de cuisson adaptée au four et ajoutez toute la préparation en la répartissant uniformément.
- Enfin, ajoutez le fromage râpé et faites griller pendant 10 minutes à 150°C.
Servir chaud pour profiter des riches saveurs fraîchement sorties du four, vous pouvez les accompagner de quelques tranches de pain grillé. J’espère que vous avez aimé cette préparation facile et que vous osez la préparer pour votre famille avec le Thermomix. Vous pouvez nous faire part de votre expérience, jusqu’à la prochaine recette.