Les pâtes sont l’un des aliments préférés des adultes et des enfants, pour tous les goûts, même pour les palais exigeants, cette merveilleuse délicatesse s’adapte à tous les goûts, qu’ils soient simples ou un peu plus sophistiqués.
Pour ce type de palais, nous partageons la recette de spectaculaires Ñocchi au gorgonzola au thermomix. Vous allez adorer. Cette recette demande du fromage gorgonzola.
Gnocchis au gorgonzola au thermomix
Gnocchis au gorgonzola au thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
20 minutes
Temps total
20 minutes
Cuisine Anglais
Catégorie:
Pâtes au Thermomix
Ingrédients pour Ñocchi au gorgonzola au thermomix
800 grammes de pâtes gnocchi
250 grammes de fromage gorgonzola
150 grammes de crème de cuisine
100 grammes de parmesan
½ cuillère à café de sel
½ cuillère à café de poivre
1000 grammes d’eau
Préparation de Ñocchi au gorgonzola au thermomix
C’est une préparation très facile et simple, il suffit d’avoir les ingrédients du thermomix. Pour commencer, versez de l’eau et un peu de sel dans une casserole et faites chauffer à feu vif jusqu’à ébullition.
Une fois à ébullition, versez la pâte à gnocchis et faites cuire selon les indications sur l’emballage de la marque de votre choix.
Pendant la cuisson des pâtes de type gnocchi, placez le fromage gorgonzola avec la crème dans le verre Thermomix, programme.
3 minutes / Température 50° / Vitesse 4 .
Le temps de cuisson des pâtes est très court, donc quand les gnocchi remontent à la surface, c’est signe que c’est prêt.
Par la suite, égouttez-les à l’aide d’une écumoire et placez-les dans un grand bol. .
Arroser les gnocchis avec la sauce au gorgonzola préparée et saupoudrer de parmesan et d’une pincée de poivre. Saupoudrer de parmesan râpé et d’un peu de poivre noir moulu.
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