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Gnocchis à la vodka au Thermomix

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12 mars, 2024

Malgré la grande variété de types de pâtes qui existent, à la maison, parmi vos préférées se trouvent les gnocchis. Et maintenant, nous voulons vous apprendre à les cuisiner d’une manière particulière : les gnocchis à la vodka au Thermomix.

C’est une recette originale et surprenante qui vous permettra d’essayer celles au goût incroyable et fascinant.

Gnocchis à la vodka au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

46 minutes

Temps de cuisson:

36 minutes

Temps total

1 heure, 22 minutes

Cuisine

Cuisine italienne

Catégorie:

Pâtes au Thermomix

Gnocchi aux ingrédients de la vodka au Thermomix

1 tasse (tasse à café) de vodka
1 kilo de gnocchis
160 grammes de champignons
202 millilitres de crème de cuisson
Sel et poivre noir au goût
Huile d’olive
1 petit oignon épluché
165 grammes de bacon
402 grammes de purée de tomates

Préparation de Gnocchi à la vodka au Thermomix

Pour réaliser ce plat, suivez nos instructions :
Ajoutez l’oignon dans le verre du robot et programmez
vitesse 4 / 10 secondes.
A l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs et ajoutez un peu d’huile. Programme pour
vitesse 1 / 100º / 5 minutes.
Ajoutez maintenant les champignons et le bacon, tous deux hachés. Démarrer le robot
vitesse 1 / 100º / 5 minutes.
Ajoutez la vodka et programmez
vitesse 1 / 120º / 5 minutes.
Ajoutez maintenant la tomate et programmez
vitesse 1 / 100º / 15 minutes.
Ajoutez du sel, du poivre et de la crème. cuisine
vitesse 1 / 100º / 5 minutes.
Réservation.
Faites cuire les gnocchis dans une casserole avec de l’eau et du sel pendant le temps indiqué sur le paquet. Ensuite, égouttez-les et servez-les avec le contenu du verre du robot.