aujourd’hui nous vous proposons de délicieux gnocchis à la ricotta et aux épinards, un plat typiquement italien, très facile à faire, une façon amusante de manger des légumes
Nous vous laissons une recette très facile à réaliser et que presque tout le monde aime
Gnocchis à la ricotta verte et épinards au thermomix
Gnocchis à la ricotta verte et épinards au thermomix
Gens
4
Temps de cuisson:
10 minutes
Temps total
10 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Riz et pommes de terre au thermomix Pâtes au Thermomix
Ingrédients
- 250 grammes de ricotta
- 125 grammes de farine 00
- 50 grammes d’épinards bouillis
- 75 grammes de parmesan
- 1 oeuf
- 1 pincée de muscade
préparation
- 10 secondes / vitesse 8
- Ajouter la ricotta, les épinards, la farine, la muscade et l’oeuf et mélanger le tout
- 20 secondes / marche arrière / vitesse 3
- nous sortons la pâte et la travaillons sur une surface farinée
- découper des petits morceaux de pâte et former des cylindres d’environ 2 cm
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