Aujourd’hui nous apportons pour les amateurs de chocolat et de nocilla un délicieux gâteau et biscuits qui feront vos délices
très très simple à faire et très riche, idéal pour les enfants et les amateurs de nocilla ou nutella et gâteaux et biscuits au chocolat Cette recette utilise du chocolat
gâteau nocilla au thermomix
gâteau nocilla au thermomix
Personnes
6
Temps de cuisson:
20 minutes
Temps total
20 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
desserts au thermomix
Ingrédients
150 grammes de nocilla
250 grammes de chocolat noir 70%
300 grammes de crème fouettée
1 1/2 paquet de biscuits
150 grammes de lait chaud
préparation
pour commencer notre gâteau nocilla, nous préparons un moule à génoise et le tapissons de pellicule plastique, avec assez pour sortir des côtés et réserver
On met le chocolat noir dans notre bol du Thermomix et on écrase
10 secondes / vitesse 10
On sort un bol et on réserve
Sans laver le bol du Thermomix, ajouter la crème et la chauffer
4 minutes / 80ºC / vitesse 1
On ajoute la nocilla et le chocolat que l’on avait réservé
2 minutes / vitesse 3
On met au fond du moule une très fine couche de la nocilla et de la crème au chocolat, et on met le reste dans une poche à douille et on laisse reposer 1h au frigo pour qu’elle ne soit pas liquide.
Dans le moule on met des couches de biscuits imbibés de lait chaud et des couches de crème de nocilla que l’on va étaler à la cuillère (on met plusieurs couches)
puis on le met au frigo et notre nocilla cake sera prêt
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