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Gâteau au fromage de Philadelphie avec Thermomix
aller à la recette
Gâteau au fromage de Philadelphie avec Thermomix
1
L’un des cheesecakes que vous aurez le plus vu parmi les nombreux qui existent est le cheesecake de Philadelphie.
deux
Ingrédients du cheesecake de Philadelphie au Thermomix
3
Préparation du cheesecake Philadelphia au Thermomix
L’un des cheesecakes que vous aurez le plus vu parmi les nombreux qui existent est le cheesecake de Philadelphie.
C’est le plus vu pour une raison, c’est le plus simple à faire, ça prend très peu de temps et c’est très bon
Gâteau au fromage de Philadelphie avec Thermomix
Cuisine
Espagnol
Catégorie:
desserts au thermomix Recettes végétariennes au thermomix
Ingrédients du cheesecake de Philadelphie au Thermomix
- 250 grammes de fromage de type Philadelphia
- 150 grammes de sucre
- 250 grammes de lait
- 250 ml de crème fouettée
- 2 sachets de caillé
Pour le socle
- 150 grammes de biscuits
- 40 grammes de beurre
Préparation du cheesecake Philadelphia au Thermomix
- On commence notre recette en mettant les biscuits et le beurre et on pulvérise pour faire la base de notre gâteau
- 10 secondes / vitesse 6
- On met un récipient où ira notre gâteau, on l’étale avec un peu de beurre et on pose le biscuit écrasé sur la base.
- avec la main on appuie un peu pour compacter la base
- on met le sucre dans notre verre de thermomix et on pulvérise
- 8 secondes / vitesse 10
- A l’aide de la spatule on baisse le sucre collé aux parois de notre robot de cuisine
- Ajouter le reste des ingrédients, le lait, la crème, les sachets de fromage Philadelphia et caillé et programmer
- 10 minutes / 90º C / vitesse 4
- Nous mettons notre contenu dans un récipient et le laissons refroidir au réfrigérateur pendant quelques heures.
- nous pouvons mettre la confiture que vous aimez dessus
