Crème thaï aux crevettes au Thermomix
De plus en plus de personnes n’hésitent pas à partir à la découverte de plats d’autres cuisines du monde. Cette recette demande des crevettes
Précisément si vous êtes l’un d’entre eux, vous serez intéressé à poursuivre la lecture. Oui, parce que, ensuite, nous allons vous montrer comment faire Crème thaï aux crevettes au Thermomix.
C’est un recette d’origine thaïlandaise qui est considéré comme particulièrement sain.
Crème thaï aux crevettes au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
20 minutes
Temps total
20 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
1 plats au thermomix soupes et crèmes au thermomix Thermomix Sans Gluten
Ingrédients de la crème thaï aux crevettes au Thermomix
- Afin de préparer environ quatre portions de ce plat, vous devez disposer des produits suivants dans la cuisine :
- 250 – 300 grammes de crevettes pelé.
- 400 grammes de lait de coco.
- 50 grammes d’oignon haché.
- 60 grammes de champignons propres et hachés.
- 10 grammes de Gingembre déjà pelé
- 12 grammes de jus de citron vert.
- 1 petite cuillerée de sucre.
- 1 cuillère à soupe de coriandre hachée.
- 15 grammes de bouillon de poisson.
- Poivre moulu au goût.
Préparation de la crème thaï aux crevettes au Thermomix
- Une fois que vous avez tous ces ingrédients, il est temps de procéder à la préparation de la recette en suivant ces étapes :
- Versez le lait de coco, le gingembre, la coriandre et l’oignon dans le bol du Thermomix. Programmez cela pour
- vitesse 7 / 10 secondes
- Ajouter ensuite le bouillon de poisson, le poivre, le sucre et les champignons. Programmez le Thermomix sur
- vitesse 1 / température 100º /15 minutes
- La prochaine étape consistera à bien broyer le mélange, en réglant le robot sur
- vitesse 7 / 40 secondes
- Enfin, vous devrez introduire les crevettes et programmer cela en vitesse 2 pendant 10 secondes.
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