Est-ce difficile pour vos enfants de manger des légumineuses et des légumes en plus des légumes ? Si la réponse est oui, prenez note de la recette que nous allons vous présenter ci-dessous car elle vous permettra de préparer un plat avec lequel ils ne refuseront pas de manger ces aliments : crème de courgettes et pois chiches au Thermomix.
Il s’agit d’un plat sain, complet et très équilibré qui apporte à l’organisme à la fois du fer et des vitamines, par exemple. Cette recette demande des courgettes
Crème de courgettes et pois chiches au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
31 minutes
Temps de cuisson:
21 minutes
Temps total
52 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
crèmes et soupes Recettes diététiques avec Thermomix
Ingrédients
- 320 grammes de courgettes
- 320 grammes de pois chiches cuits
- 90 grammes de ciboulette
- 1 cube de bouillon de légumes
- 4 fromages
- 50 millilitres d’huile d’olive
- 700 millilitres d’eau
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Ajouter les courgettes et la ciboulette ainsi que l’huile dans le verre. Programmer un
- vitesse 4/4 secondes.
- Puis reprogrammer pour
- vitesse 1 / Température Varoma / 5 minutes.
- Ajouter la pastilla, les pois chiches et l’eau. Mettez le robot au travail
- vitesse 2 / 100º / 15 minutes.
- Ajouter les fromages et programmer à
- vitesse progressive 5-10 / 1 minute.