Crème de chou au poivre au Thermomix
À la maison, vous adorez préparer des crèmes car vous les considérez comme saines et peuvent parfaitement fonctionner comme entrées. C’est précisément pour cette raison que vous trouverez intéressant de connaître la recette que nous proposons maintenant : crème de chou au poivre avec Thermomix. Cette recette demande du poivre
C’est une proposition qui est non seulement saine et exquise en saveur, mais aussi très facile à préparer.
Crème de chou au poivre au Thermomix
Personnes
6
Temps de préparation:
46 minutes
Temps de cuisson:
36 minutes
Temps total
1 heure, 22 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
crèmes et soupes Recettes végétariennes au Thermomix Légumes au Thermomix
Ingrédients
- un quart de chou
- 1 carotte
- 25 grammes d’huile d’olive
- 2 oignons
- 1 petit poivron
- un poireau
- Sel et poivre noir au goût
préparation
- Lorsque vous avez réuni tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons ci-dessous :
- Nettoyez, épluchez et hachez les légumes.
- Au bol du Thermomix ajoutez les oignons et le poivron. programme à
- vitesse 5/6 secondes.
- A l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs puis ajoutez l’huile d’olive. programme à
- vitesse 1 / 120º / 5 minutes.
- Ajouter ensuite le reste des légumes et le sel. programme à
- vitesse 5/8 secondes.
- Raclez les restes des parois à l’aide d’une spatule puis ajoutez 1 litre d’eau. Démarrer le robot à
- vitesse 1 / 120º / 30 minutes.
- Enfin, reprogrammez
- vitesse 10/30 secondes.