Si vous aimez la confiserie et faire des recettes internationales, sachez que la proposition d’aujourd’hui va être très intéressante pour vous : crème brûlée végétalienne avec Thermomix.
Il s’agit d’une version végétalienne du dessert français traditionnel, qui se caractérise par son enrobage de caramel croquant.
Crème brûlée végétalienne au Thermomix
Crème brûlée végétalienne au Thermomix
Personnes
6
Temps de préparation:
45 minutes
Temps de cuisson:
36 minutes
Temps total
1 heure, 21 minutes
Cuisine cuisine française
Catégorie:
Recettes végétariennes avec Thermomix
Ingrédients Vegan Crûlée avec Thermomix
402 grammes de tofu haché
92 grammes de sucre
Eau chaude
1 enveloppe de préparation vegan pour flan
302 grammes de lait d’amande
Préparation de Crûlée vegan au Thermomix
Lorsque vous avez ces produits prêts, suivez les étapes que nous indiquons :
La première chose est de préchauffer le four à 180º.
Ensuite, ajoutez le sucre dans le verre du robot et programmez pour
vitesse 10/10 secondes.
Abaissez les restes des murs à l’aide d’une spatule, puis ajoutez la préparation du flan, le tofu et le lait d’amande. programme à
vitesse 5/10 secondes.
Ensuite, répartissez le mélange dans six moules pour le dessert. Ceux-ci les mettent dans un plat allant au four et à l’intérieur, à côté des moules, versez de l’eau chaude. Plus précisément, jusqu’à la moitié de ceux-ci.
Ensuite, mettez le plat au four et maintenez-le à
160º / 35 minutes.
Après ce temps, sortez les moules et laissez-les refroidir. Mettez-les ensuite au réfrigérateur et conservez-les au moins 3 heures avant de les servir.
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