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Crème anglaise maison au Thermomix

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23 septembre, 2021

Riz au lait, sky bacon ou encore mousse au chocolat sont quelques-uns des desserts que nous vous avons appris à préparer dans votre robot culinaire. Cependant, maintenant à tous ceux que nous allons ajouter un autre.

Et c’est que, ensuite, nous allons découvrir le recette de crème anglaise maison au Thermomix. Cette recette demande des œufs

Recette de crème anglaise maison au Thermomix

C’est une proposition que les enfants et les adultes adoreront, elle a une saveur exquise et est également facile à préparer. Que pourrais-tu vouloir de plus?

Recette de crème anglaise maison au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

10 minutes

Temps de cuisson:

15 minutes

Temps total

25 minutes

Cuisine

Espanol

Catégorie:

desserts au thermomix

Ingrédients

Pour préparer cinq portions de crème pâtissière, vous devez disposer des produits suivants :
3 des œufs.
La peau d’un citron.
130 grammes de sucre.
600 grammes de Le Lait.
Cannelle en poudre.
1 cuillère à soupe de sucre vanillé.

préparation

Lorsque vous avez réuni tous les ingrédients de la cuisine, il est temps de commencer à préparer le dessert. Faites-le en suivant ces étapes :
À l’exception du zeste de citron et de la cannelle moulue, ajoutez tous les produits dans le bol du Thermomix. Programmez-le à
vitesse 8 pendant environ 30 secondes.
Ajoutez ensuite la peau des agrumes susmentionnés et programmez le robot à
vitesse 3.5 et température 90º environ 10 minutes.
Reprogrammez ensuite à la même température et à la même vitesse pendant encore 2 minutes.
Il ne restera plus qu’à verser la crème dans les bols individuels pour nous servir et une fois dedans vous devez saupoudrer d’un peu de cannelle. Si vous le souhaitez, et pour suivre la tradition, vous pouvez aussi les « décorer » d’un type de cookie Marie.