Comment préparer la sauce tahini dans le Thermomix

Si vous aimez le hoummos et que vous souhaitez en faire chez vous, vous trouverez cet article intéressant. Nous allons vous montrer comment faire de la sauce tahini dans le Thermomix, qui est un ingrédient fondamental de cette crème de pois chiches. Cette recette contient de la sauce tahini

Vous voulez savoir comment le faire facilement et rapidement ? Nous vous en parlerons plus loin :

Comment préparer la sauce tahini dans le Thermomix

Comment préparer la sauce tahini dans le Thermomix

Personnes

4

Temps de préparation

4 minutes

Temps total

4 minutes

Cuisine espagnol

Catégorie sauces

Ingrédients

• Afin de réaliser cette sauce qui nous occupe, vous devez procéder à la collecte des produits suivants :
• 300 grammes de graines de sésame
• Toast à l'huile d'olive.
• Sel au goût.

Instructions

1. Commencez par ajouter les graines dans le gobelet du robot et programmez-le à la vitesse 6 pendant environ 20 secondes
2. Pour qu'ils puissent être écrasés le plus possible.
3. Puis, à l'aide d'une spatule, il fait descendre les restes des graines des parois de la tasse jusqu'au fond.
4. Ajoutez ensuite un filet d'huile d'olive et du sel. Réglez le Thermomix à la même vitesse et au même moment que l'étape précédente.

Étiquettes

sésame

29 octobre, 2020

par chomon

Et c’est tout. De cette façon simple, vous aurez à disposition cette sauce qui deviendra l’ingrédient principal d’un houmous exquis qui ravira vos invités.

Sauce à laquelle vous pouvez ajouter, si vous le souhaitez, une giclée de jus de citron.

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