houmous de potiron au Thermomix
S’il est un plat de la cuisine arabe qui est devenu à la mode dans notre pays ces dernières années, c’est sans aucun doute le houmous ou la crème de pois chiches. Cette recette demande de la citrouille
Cela a également entraîné l’émergence de nombreuses versions de celui-ci et précisément l’une d’entre elles est celle que nous voulons maintenant vous faire connaître. Plus précisément, nous allons vous montrer comment faire du houmous à la citrouille avec le Thermomix.
Prenez note et vous surprendrez vos invités.
houmous à la citrouille avec le Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
5 minutes
Temps total
5 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
Légumineuses au Thermomix Snacks au Thermomix Recettes végétariennes au Thermomix soupes et crèmes au thermomix
Ingrédients du houmous à la citrouille avec le Thermomix
- Afin de préparer cette entrée ou cet apéritif, vous devez rassembler les produits suivants en cuisine :
- 200 grammes de pois chiches cuits.
- 160 grammes de citrouille au vapeur.
- 50 grammes d’huile d’olive.
- Sel au goût.
- 40 grammes de sauce tahini
- 1 gousse d’ail.
- 2 cuillères à soupe d’eau.
Préparation du houmous de potiron au Thermomix
- Une fois que vous avez tous ces ingrédients dans la cuisine, suivez ces étapes pour préparer le houmous susmentionné :
- Pelez l’ail et coupez-le en morceaux.
- Dans le bol du Thermomix ajouter l’ail précité ainsi que l’huile. programme à vitesse 1 et température 90º pendant environ 5 minutes.
- Placez ensuite le papillon dans le Thermomix et ajoutez le reste des ingrédients.
- Vous devrez programmer l’appareil à la vitesse 3 et sans temps, jusqu’à ce que vous voyiez qu’il a atteint la texture que vous souhaitez.
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