Ces dernières années, il est devenu très à la mode de caraméliser certains aliments. Par exemple, les oignons caramélisés sont devenus un excellent ingrédient pour toutes sortes de plats. Dans ce cas, nous voulons vous montrer comment caraméliser des carottes dans le Thermomix. Cette recette contient de l’huile
Ils vous serviront à la fois pour accompagner la viande et le poisson, entre autres choses.
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