Comment faire des crêpes de maïs pour les quesadillas dans le Thermomix
Nous vivons dans une société multiculturelle dans laquelle, entre autres choses, nous n’hésitons pas à connaître et à apprécier la gastronomie d’autres pays.
Comment faire des crêpes de maïs pour les quesadillas dans le Thermomix
Et c’est précisément ce qui fait que nous sommes sur le point de vous donner une astuce pour préparer un plat exquis du Mexique. Plus précisément, nous allons vous apprendre à faire des crêpes de maïs pour les quesadillas dans le Thermomix.
Êtes-vous prêt à le faire ?
Comment faire des crêpes de maïs pour les quesadillas dans le Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson
20 minutes
Temps total
20 minutes
Ingrédients
- Pour préparer des crêpes de maïs pour quatre personnes, vous devez acheter les produits suivants :
- 200 grammes de farine de maïs.
- 1 blanc d'œuf.
- 1 pincée de sel.
- 200 millilitres d'eau.
Instructions
- Une fois que vous avez les ingrédients dans la cuisine, il est temps de suivre ces instructions :
- Mettez le papillon sur les lames du robot. Versez ensuite le blanc d'œuf et programmez le Thermomix à la vitesse 4 pendant 1 minute.
- Ensuite, enlevez le papillon. Ajoutez la farine, l'eau et le sel dans le verre. Programmer à la vitesse 6 pendant environ 30 secondes.
- Ensuite, fermez le verre et programmez le robot à la vitesse de pointe pendant 3 minutes.
- La pâte sera prête et devrait reposer pendant quelques heures. Ensuite, il vous restera à le façonner en crêpes à l'aide d'un rouleau.
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