Choux de Bruxelles aux pommes et prunes Thermomix
Il existe de nombreuses façons de préparer les choux de Bruxelles. Cependant, nous voulons maintenant vous en montrer un que vous allez adorer. Plus précisément, nous voulons vous montrer comment préparer des choux de Bruxelles Thermomix avec des pommes et des prunes. Cette recette demande des pruneaux.
Choux de Bruxelles aux pommes et prunes Thermomix
C’est un plat au goût aigre-doux que vous allez adorer à la fois pour cela et pour le fait qu’il est très sain.
Choux de Bruxelles aux pommes et prunes Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
30 minutes
Temps de cuisson:
20 minutes
Temps total
50 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Recettes végétariennes au Thermomix Légumes au Thermomix
Ingrédients
- 800 grammes de choux de Bruxelles
- 120 grammes d’oignon
- 100 millilitres de vin rouge
- 90 grammes de carotte
- 50 grammes de beurre
- Sel et poivre noir moulu au goût
- 1 pomme pelée et hachée
- 10 pruneaux dénoyautés
- Une demi-cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à café de vinaigre
préparation
- Lorsque vous avez réuni tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons ci-dessous :
- Mettre le beurre et l’oignon dans le verre. programme à
- vitesse 5/3 secondes.
- Ensuite, ajoutez la carotte et programmez pour
- vitesse cuillère / tourner à gauche / 120º / 5 minutes.
- La prochaine étape consistera à ajouter le cumin, le sel, le poivre, le chou et la pomme dans le verre. programme à
- vitesse 1 / tourner à gauche / 120º / 10 minutes.
- Ajoutez ensuite le vinaigre, les prunes et le vin. Démarrer le robot à
- vitesse cuillère / tourner à gauche / 100º / 5 minutes.
- Le plat sera prêt à servir et à déguster.
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