Aujourd’hui, nous vous apportons une recette qui, en plus d’être saine, est très bonne et avec laquelle nous mangerons des légumes toujours utiles.
Idéal pour accompagner une viande ou un poisson, et qui se fait en un instant, Il s’agit de chips de courgettes ou de fines tranches de courgettes croustillantes avec du pain, du fromage et de l’oignon Cette recette contient des courgettes
chips de courgettes au thermomix
Gens
3
Temps de préparation:
35 minutes
Temps de cuisson:
30 minutes
Temps total
1 heure, 5 minutes
Cuisine
Espagnol
Catégorie:
Recettes végétariennes au Thermomix Légumes au Thermomix
Ingrédients chips de courgettes au thermomix
- 300 grammes de courgettes
- 200 grammes de lait
- 75 grammes de chapelure
- 40 grammes de parmesan
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- 1/2 cuillère à café de sel
- poivre noir fraichement moulu
Préparation des chips de courgettes au thermomix
- Pour commencer, nous allons préchauffer le four pour 200 degrés
- Ensuite, nous laverons les courgettes et les couperons en tranches très fines, il n’est pas nécessaire d’enlever la peau et nous les laisserons dans le lait pendant environ 10 minutes
- Ajouter le pain, le fromage, l’ail, le sel et le poivre dans notre verre et programmer
- 20 secondes / vitesse 10
- Ensuite, nous enrobons les tranches de courgettes dans le mélange que nous avons fait de chapelure et de fromage et le plaçons sur notre plateau
- Nous mettons le plateau au four pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce que nous voyions que les chips de courgettes sont dorées