De plus en plus de personnes choisissent de manger essentiellement des fruits, des légumes et des légumes. Ils rejettent les aliments d’origine animale et c’est précisément pour cette raison qu’ils adoreront les recettes comme celles que nous proposons désormais : le cheesecake vegan aux framboises avec Thermomix.
C’est une recette vraiment savoureuse et idéale comme dessert pour tout déjeuner ou dîner. Cette recette contient des noix de cajou
Cheesecake vegan aux framboises avec Thermomix
Cheesecake vegan aux framboises avec Thermomix
Gens
4
Temps de préparation:
21 minutes
Temps de cuisson:
4 minutes
Temps d’attente
5 heures
Temps total
25 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Recettes végétariennes au Thermomix
Ingrédients
- 135 grammes de lait de coco
- 155 grammes de framboises
- 155 grammes d’amande crue et sans peau
- Un peu de vanille liquide
- 205 grammes de noix de cajou crues
- 65 grammes d’huile de noix de coco
- 75 grammes de sirop d’agave
- 130 grammes de dattes dénoyautées
- 35 grammes de jus de citron
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
- Dans un récipient, ajouter l’eau chaude et les noix de cajou. Vous devriez les couvrir et les laisser là pendant environ 20 minutes.
- D’autre part, ajoutez les amandes dans le bol du Thermomix et programmez
- vitesse 6/7 secondes.
- Ajoutez ensuite environ 25 grammes d’huile de noix de coco et de dattes. Programmer un
- vitesse 5/20 secondes.
- Versez le contenu du verre dans un moule et étalez-le bien.
- Ensuite, ajoutez les noix de cajou sans eau dans le verre et démarrez le robot à
- vitesse 10/10 secondes.
- Versez ensuite le jus, le reste de l’huile de coco, environ 110 grammes de framboises, la vanille, le lait de coco et l’agave dans le verre. Programmer un
- vitesse 10/1 minutes.
- Les restes qui sont restés sur les murs, abaissez-les avec une spatule.
- Ajouter le reste des framboises et programmer à
- vitesse 4 / marche arrière / 10 secondes.
- Ensuite, versez le contenu du verre sur le moule et mettez-le au réfrigérateur. Gardez-le là pendant au moins cinq heures.
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