Grillé ou frit est la façon dont nous mangeons habituellement le calamars , mais ceux-ci peuvent être préparés de nombreuses autres manières. Un exemple est la recette d’aujourd’hui: afogaos de calmar au Thermomix.
C’est un plat délicieux, et rien de compliqué à préparer, avec lequel vous allez tous être ravis à la maison.
Calmars se saouler avec Thermomix
Calmars se saouler avec Thermomix
Personnes
4
Temps de Préparation:
28 minutes
Temps de Cuisson:
18 minutes
Temps Total
46 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
Poisson au Thermomix
Ingrédients des afogaos de calamars au Thermomix
52 grammes d’huile d’olive
1,5 kilo de calamars entiers, nettoyés et tranchés
Sel au goût
3 gros ail
1 piment séché, épépiné
Persil frais au goût
Préparation des afogaos de Bébé Calmar au Thermomix
Lorsque vous avez tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons:
Ajouter l’huile, le persil et l’ail dans le verre du robot. Programme a
vitesse 7/3 secondes.
Ensuite, reprogrammez pour
vitesse 1 / 120º / 5 minutes.
Mettez le papillon sur les lames.
Versez le piment, les calamars et le sel dans le verre. Mettez le robot au travail a
vitesse 1 / Température du Varoma / 12 minutes.
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