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recettes pour thermomix

Calamars romains au Thermomix

chomon

Avec votre robot de cuisine, vous pouvez préparer un grand nombre de recettes internationales et avant-gardistes, mais aussi d’autres très traditionnelles. Et parmi ceux-ci se trouve celui qu’aujourd’hui nous voulons vous apprendre à cuisiner : le calmar romain au Thermomix.

C’est un plat simple que tout le monde aime et que l’on retrouve dans de nombreux bars et restaurants de notre pays. Cette recette demande du calmar

Calamars romains au Thermomix

Calamars romains au Thermomix

Personnes

4

Temps de préparation:

11 minutes

Temps de cuisson:

1 minute

Temps total

12 minutes
Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Poisson au Thermomix

Ingrédients de Calamari a la romana avec Thermomix

  • 510 grammes de calamars tranchés
  • Huile de friture
  • Sel au goût
  • Pour la farine de pois chiche :
  • 205 grammes de pois chiches secs
  • 1 ail
  • persil au goût

Préparation de calamars romains au Thermomix

  1. Lorsque vous avez tous ces ingrédients, suivez ces étapes :
  2. Pour préparer la farine, ajoutez les pois chiches dans le bol du Thermomix avec un ail haché et un peu de persil. programme à
  3. vitesse progressive 5-10/30 secondes.
  4. Ensuite, saupoudrez les calamars de sel et passez-les dans la farine.
  5. Enfin, faites-les revenir dans une poêle avec de l’huile.

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