calamars farcis au Thermomix
Sain, délicieux et rapide à préparer. C’est le plat que nous voulons maintenant vous présenter et qui peut surprendre tous vos convives. Cette recette demande du calmar
Plus précisément, nous allons vous apprendre à préparer quelques calamars farcis au Thermomix.
À la fois pour tous les jours et même pour le dîner du réveillon de Noël ou la nourriture de Noël, cette recette est appropriée. Continuez à lire et vous découvrirez que nous avons raison.
calamars farcis au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
40 minutes
Temps total
40 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
1 plats de poisson thermomix avec Thermomix
Ingrédients de calamars farcis au Thermomix
- Pour commencer, ce que vous devez faire est d’acheter tous les produits que nous indiquons ci-dessous :
- 200 grammes de Tomate concassée.
- 8 calmar frais taille moyenne parfaitement propre.
- 2 dents de Ail.
- Demi oignon.
- Sel, huile d’olive, poivre et un peu de vin blanc.
Préparation des calamars farcis au Thermomix
- Maintenant, mettez votre tablier et commencez à suivre les étapes ci-dessous :
- Il certifie que les calamars sont très propres, sans traces de tissu ni de fibres.
- et procéder à couper leurs tentacules et aussi leurs nageoires.
- Vous introduirez ces deux éléments dans le bol du Thermomix culinaire, ainsi que la tomate concassée. Vous le programmerez pour
- vitesse 5 environ 7 ou 8 minutes.
- Réserver ensuite le mélange obtenu et procéder au nettoyage de la vitre. De cette façon, vous verserez l’ail et l’oignon avec un peu d’huile. Il faudra programmer le Thermomix pour
- vitesse 5 et température varoma pendant environ 8 minutes.
- Ensuite, vous ajouterez à ce dernier mélange un peu de vin blanc et d’eau ainsi que du sel et du poivre.
- De cette façon, vous aurez la sauce qui accompagnera vos calmars prête.
- Maintenant, continuez à prendre le calmar et les remplir de pâte que vous avez obtenu en mélangeant ses nageoires et ses tentacules avec la tomate concassée.
- Piquez-les avec un cure-dent pour que leur contenu ne ressorte pas.
- Enfin, placez la sauce dans le verre et le calmar dans le panier du Thermomix. Le programme est à
- température varoma et vitesse 1 pendant 20 et 25 minutes. Et voilà. Vous aurez une recette de léchage de doigts.