J’ai passé de nombreux voyages en voiture ou en train à grignoter un sac de cacahuètes grillées au miel, je les ai toujours aimées et à grignoter quand un visiteur vient elles sont un succès garanti ou à regarder en regardant un bon film ou en profitant d’un jeu Cette recette demande des cacahuètes
maintenant, nous pouvons les faire à la maison en moins d’une demi-heure, et nous pouvons avoir des cacahuètes achetées en vrac prêtes à être préparées à tout moment
Cacahuètes grillées au miel au thermomix
Cacahuètes grillées au miel au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
21 minutes
Temps total
21 minutes
Cuisine Espagnol
Catégorie:
Collations avec Thermomix
Ingrédients de cacahuètes grillées au miel au thermomix
50 grammes de miel
300 grammes de cacahuètes crues non salées pelées
40 grammes de sucre
1 cuillère à soupe de cannelle
sel
Préparation de cacahuètes grillées au miel au thermomix
Comme la recette se fait très rapidement et prend une partie du four, la première chose que nous allons faire est de la préparer, nous la préchauffons donc à 180ºC et tapissons la plaque du four avec du papier sulfurisé et attendons
On met le miel dans notre bol du Thermomix et on chauffe
3 minutes / 100°C / vitesse 1
On ajoute les cacahuètes qui seront crues et sans sel, le sucre, le sel et la cannelle et on programme
3 minutes / 100°C / vitesse 2
On pose tout le contenu de notre verre sur la plaque de cuisson avec le papier cuisson et on le sépare très bien pour qu’il n’y ait pas de morceaux de cacahuètes coincés entre eux.
Nous allons cuire pendant
15 minutes / 180º C (ils doivent être bien grillés, sinon laisser un peu plus), remuer un peu toutes les 5 minutes
quand on les sort du four on les sépare et on les laisse refroidir et ils seront prêts à manger, c’est un vrai plaisir
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