Bien que cela puisse vous paraître incroyable, avec votre friteuse sans huile vous pourrez préparer des recettes de pâtisseries et de douceurs en tout genre. Un exemple est la proposition qu’aujourd’hui nous voulons vous apprendre à faire : des biscuits au citron à l’airfryer.
Ils deviennent de délicieux biscuits, à la fois pour le petit-déjeuner et comme collation, très faciles à cuisiner.
Biscuits au citron Airfryer
Personnes
4
Temps de préparation:
35 minutes
Temps de cuisson:
25 minutes
Temps total
1 heure
Cuisine
Cuisine espagnole avec friteuse à air
Cuisine espagnole avec friteuse à air
Catégorie:
Friteuse SANS huile – friteuse à air
Ingrédients des biscuits au citron airfryer
- Le zeste et le jus d’un citron
- 227 grammes de farine tamisée
- Une pincée de sel
- 112 grammes de beurre à température ambiante
- 1 œuf large
- Sucre glace
- 102 grammes de sucre
Préparation des biscuits citron airfryer
- Enfilez votre tablier et suivez nos instructions :
- La première chose est que vous commencez par préchauffer la friteuse pour
- 200º / 5 minutes
- Dans un bol, mélanger le sucre et le beurre.
- Ajoutez ensuite l’œuf battu au mélange, mélangez bien le tout à nouveau et ajoutez le zeste et le jus. Mélangez très bien.
- Ajoutez ensuite la farine et mélangez jusqu’à obtenir une pâte sans grumeaux. Laisser reposer environ 40 minutes.
- Pendant ce temps, mettre du papier sulfurisé dans la friteuse.
- Passé le temps précité, prenez la pâte et faites des petites boules avec celle-ci que vous devrez ensuite aplatir un peu. Allez les placer sur le papier sulfurisé. Programmez la friteuse pour
- 160º / 20 minutes
- Passé ce délai, retournez-les et reprogrammez
- 160º / 5 minutes
- Sortez-les, laissez-les refroidir puis servez-les avec du sucre glace dessus.