Bien que cela puisse vous paraître incroyable, avec votre friteuse sans huile vous pourrez préparer des recettes de pâtisseries et de douceurs en tout genre. Un exemple est la proposition qu’aujourd’hui nous voulons vous apprendre à faire : des biscuits au citron à l’airfryer.
Ils deviennent de délicieux biscuits, à la fois pour le petit-déjeuner et comme collation, très faciles à cuisiner.
Biscuits au citron pour friteuse à air – airfryer
Biscuits au citron Airfryer
Personnes
4
Temps de préparation:
35 minutes
Temps de cuisson:
25 minutes
Temps total
1 heure
Cuisine Cuisine espagnole avec friteuse à air
Catégorie:
Friteuse SANS huile – friteuse à air
Ingrédients des biscuits au citron airfryer
Le zeste et le jus d’un citron
227 grammes de farine tamisée
Une pincée de sel
112 grammes de beurre à température ambiante
1 œuf large
Sucre glace
102 grammes de sucre
Préparation des biscuits citron airfryer
Enfilez votre tablier et suivez nos instructions :
La première chose est que vous commencez par préchauffer la friteuse pour
200º / 5 minutes
Dans un bol, mélanger le sucre et le beurre.
Ajoutez ensuite l’œuf battu au mélange, mélangez bien le tout à nouveau et ajoutez le zeste et le jus. Mélangez très bien.
Ajoutez ensuite la farine et mélangez jusqu’à obtenir une pâte sans grumeaux. Laisser reposer environ 40 minutes.
Pendant ce temps, mettre du papier sulfurisé dans la friteuse.
Passé le temps précité, prenez la pâte et faites des petites boules avec celle-ci que vous devrez ensuite aplatir un peu. Allez les placer sur le papier sulfurisé. Programmez la friteuse pour
160º / 20 minutes
Passé ce délai, retournez-les et reprogrammez
160º / 5 minutes
Sortez-les, laissez-les refroidir puis servez-les avec du sucre glace dessus.
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