Avocat salmorejo avec le Thermomix
Si vous aimez manger sainement, je suis sûr que maintenant que l’été approche et que l’opération Bikini est en cours, vous serez plus intéressé à vous en procurer pour pouvoir être à votre avantage à la plage ou à la piscine. Pour ce faire, vous devez parier sur des recettes saines comme celle que nous allons vous montrer maintenant. Cette recette contient de l’avocat
Plus précisément, nous allons vous montrer une version moderne du salmorejo de Cordoue. Oui, nous voulons que vous sachiez comment préparer un salmorejo d’avocat avec le Thermomix.
Avocat salmorejo avec le Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson
20 minutes
Temps total
20 minutes
Ingrédients
- Les produits nécessaires à la préparation de ce plat pour quatre personnes sont les suivants :
- 3 gros avocats.
- 1 gousse d'ail.
- 150 grammes de pain.
- 1 grosse tomate.
- 100 millilitres d'huile d'olive.
- Sel au goût.
- Le jus d'un citron.
- 8 crevettes
Instructions
- Lorsque vous avez tous ces ingrédients dans la cuisine, vous devez suivre les étapes suivantes :
- Pelez les avocats et coupez-les en morceaux.
- Vous devrez faire de même avec la tomate et l'ail.
- Ensuite, versez tous les produits dans le verre du robot ménager. Vous devrez programmer 1 minute / vitesse progressive
- Nous servons dans des assiettes et mettons 2 crevettes pelées en morceaux dans chaque assiette