Il y a beaucoup de recettes que nous aimons vous faire savoir sur notre site Web et aujourd’hui nous allons vous en montrer une qui est vraiment utile et efficace.
Oui, car cela vous permettra d’obtenir un produit que vous pourrez utiliser dans une grande variété de plats. En particulier, nous allons vous donner la recette pour préparer des tomates frites maison avec le Thermomix.
Qu’en penses-tu? Vous remonter le moral?
Plus précisément, afin d’obtenir environ un demi-litre de cette tomate, vous devrez rassembler les produits suivants:
1 ail.
Un demi-kilo de tomate naturelle écrasée.
25 grammes d’huile d’olive.
50 grammes d’oignon
8 grammes de sucre.
Sel et poivre au goût.
Une fois que vous avez rassemblé tous ces ingrédients dans la cuisine, il est temps de mettre votre tablier et de commencer à suivre ces instructions:
La première chose est d’éplucher l’ail et l’oignon et les couper en morceaux.
Vous devez verser l’huile d’olive dans le bol du Thermomix et programmez-le à la vitesse 1 et à la température Varoma pendant environ 3 minutes.
Puis ajoutez l’oignon et l’ail. Le Thermomix sera programmé à la vitesse 5 pendant environ 10 secondes.
Ensuite, il sera reprogrammé, dans ce cas à la vitesse 3 et demi, Varoma température pendant 7 minutes.
La prochaine étape consistera à ajouter le reste des ingrédients et à programmer le robot à la vitesse 1 et à la température Varoma pendant 30 minutes.
De cette façon simple, vous aurez une exquise tomate frite maison prête.
Cela devrait être stocké dans des conteneurs idéalement fermés et stérilisés.
Cela peut être utilisé pour façonner les sauces, en accompagnement, comme un ingrédient essentiel pour les pizzas …