choux de bruxelles à la moutarde au thermomix
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Cela faisait longtemps qu’on n’avait pas mis de recette avec des choux de Bruxelles, c’est un légume que j’adore et assez polyvalent et peu calorique Cette recette demande de la moutarde
choux de bruxelles à la moutarde au thermomix
choux de bruxelles à la moutarde au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
23 minutes
Temps total
23 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
1 plats au thermomix Recettes diététiques au Thermomix Recettes végétariennes au Thermomix Légumes au Thermomix
Ingrédients
- 750 grammes de choux de Bruxelles frais
- 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 1 cuillère à soupe de miel
- 30 grammes de beurre
- 100 grammes d’eau
- 1 cuillère à café de sel
préparation
- Pour commencer, on va mettre les choux de bruxelles, le beurre, la moutarde dans notre bol du Thermomix et on fera frire le tout pour ce qu’on programme.
- 10 minutes / 120ºC / rotation inverse / vitesse cuillère
- On ajoute l’eau, le miel et le sel et on revient au programme
- 7 minutes / 100ºC / rotation inverse / vitesse cuillère
- nos choux de bruxelles à la moutarde seront prêts
- poenemos dans une source et servir
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