Si vous aimez utiliser votre robot culinaire pour préparer toutes sortes de desserts et de douceurs, la recette d’aujourd’hui sera intéressante : des cookies au chocolat blanc avec Thermomix.
Ceux-ci sont faciles à préparer et soyez assurés que toute votre famille les aimera, les enfants comme les adultes. Cette recette utilise du chocolat blanc
Biscuits au chocolat blanc avec Thermomix
Biscuits au chocolat blanc avec Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
26 minutes
Temps de cuisson:
16 minutes
Temps total
42 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
bonbons et bonbons au thermomix
Ingrédients
250 grammes de chocolat blanc pour les desserts
1 cuillère à café d’extrait de vanille
55 grammes de beurre
Une demi cuillère à café de levure
2 oeufs
Le sel
Sucre glace
211 grammes de farine à pâtisserie
préparation
Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Faire fondre le chocolat, au bain-marie ou au micro-ondes. Lorsqu’il est fondu, ajouter le beurre et bien mélanger. Réservation.
Placez les papillons sur les lames. Ajouter les œufs dans le verre. Programmer un
vitesse 3 / 37º / 3 minutes.
Reprogrammez ensuite pour
vitesse 3 ½ / 3 minutes.
Ajouter le mélange chocolat et vanille. Mettez le robot au travail
vitesse 3/20 secondes.
Retirez les papillons.
Ajouter un peu de sel, la levure et la farine tamisée. Programmer un
vitesse 3/20 secondes.
Versez le contenu du verre dans un bol, couvrez-le d’une pellicule plastique et mettez-le au réfrigérateur. Gardez-le là pendant au moins deux heures.
Après ce temps, sortez le bol et faites des boules avec la pâte. Versez ensuite du sucre glace dessus.
Déposez-les sur une plaque allant au four, tapissée de papier sulfurisé, et placez-la dans le four précité, préalablement préchauffé. Tenez-le là pendant environ 9 minutes à 180º.
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