Petits pois au jambon au thermomix

Name: Guisantes con jamu00f3n con thermomix
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Espau00f1ola
Ingredients: 500 gramos de guisantes congeladosr; 150 gramos de chalotasr; 150 gramos de jamu00f3n ibericor; 50 gramos de aceite de oliva virgen extrar; 100 gramos de agua

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13 juillet, 2021

Recette diététique et très rapide à cuisiner car on va utiliser les petits pois surgelés pour le faire, donc ils peuvent passer du sachet surgelé à notre thermomix et en moins d’une demi-heure ils passent du congélateur à l’assiette

ici nous vous laissons la recette nous espérons qu’elle vous plaira Cette recette a des petits pois

petits pois au jambon au thermomix

Petits pois au jambon au thermomix

Gens

Temps de préparation:

35 minutes

Temps de cuisson:

30 minutes

Temps total

1 heure, 5 minutes

Cuisine

Espanol

Catégorie:

1 plats thermomix Recettes diététiques au Thermomix Légumes au Thermomix

Ingrédients

500 grammes de petits pois surgelés
150 grammes d’échalotes
150 grammes de jambon ibérique
50 grammes d’huile d’olive extra vierge
100 grammes d’eau

préparation

On coupe l’échalote (si on n’a pas d’échalote, on peut utiliser de l’oignon rouge ou blanc) en morceaux et on la met dans notre bol du Thermomix, on ajoute l’huile d’olive et on hache.
5 secondes / vitesse 6
avec la spatule on baisse les morceaux collés à notre paroi du thermomix et on le remet
5 secondes / vitesse 6
maintenant on va faire revenir un peu l’échalote ou l’oignon
7 minutes / 90ºC / vitesse 1
Ajouter les petits pois surgelés et 100 gr d’eau et programmer
15 minutes/100°C/tour à gauche/vitesse cuillère
Enfin, nous ajoutons le jambon en petits morceaux au goût et au programme
5 minutes/100°C/tour à gauche/vitesse cuillère
Nous servons dans un plateau et prêt à manger

Remarques

Propriétés des pois

Ils ont des protéines végétales
de nombreux minéraux tels que le calcium, le sodium, le fer, le zinc, le sélénium, le potassium et le phosphore.
Contient de la vitamine C, de la vitamine K, de la vitamine A et des vitamines B
Apport calorique très faible et zéro matière grasse.
Antioxydants alpha-carotène et bêta-carotène
riche en fibres, régule le transit intestinal
prévient les maladies cardiaques grâce à sa teneur en lutéine

Quantité par portion:
Calories		204,58 kcal
% Valeur quotidienne*
Graisse totale 10,77 g		16,6%
	Graisses saturées	0
	Gras trans
Cholestérol		0
Sodium 767,58 mg		32%
Glucides totaux 15,62 g		5,2%
	Fibre diététique 4,55 g	18,2%
	Sucres 6,13 g
Protéine 11,92 g

Vitamine A 9,54%		Vitamine C 28,33 %
Calcium 3,07 %		Fer 10,55%

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures selon vos besoins caloriques.

Recettes pour Thermomix

Étiquettes

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jambon

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