Tagliatelles aux cèpes au Thermomix

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10 juin, 2021

À portée de main, il y a une grande variété de pâtes pour préparer les plats les plus savoureux. Des plats comme celui que nous voulons maintenant vous apprendre à faire : tagliatelles aux cèpes au Thermomix.

C’est une proposition à la saveur incomparable avec laquelle vous êtes sûr de laisser votre famille ou vos invités bouche bée. Cette recette a des cèpes

Tagliatelles aux cèpes au Thermomix

Gens

Temps de préparation:

35 minutes

Temps de cuisson:

25 minutes

Temps total

1 heure

Cuisine

Cuisine italienne

Catégorie:

Pâtes au Thermomix

Ingrédients

320 grammes de tagliatelles
105 grammes de cèpes déshydratés roulés
2 petits ail
Sel et poivre moulu au goût
25 grammes de feuilles de persil frais hachées
1,2 litre d’eau
54 grammes d’huile d’olive

préparation

Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
Mettez les cèpes dans de l’eau tiède pendant 25 minutes. Passé ce délai, égouttez-les et réservez-les.
Ajouter l’huile et l’ail dans le bol du Thermomix. Programmer un
vitesse 1 / 120º / 3 minutes.
Ajoutez ensuite le sel et les champignons dans le verre. Programmer un
vitesse cuillère / retour arrière / 100º / 12 minutes.
La prochaine étape sera de réserver le contenu du verre.
Versez ensuite l’eau dans le verre et mettez le robot au travail
vitesse 1 / 100º / 10 minutes.
Ajouter ensuite les tagliatelles et cuire le temps indiqué sur le récipient de celles-ci à
vitesse 1 / 100º /
Égoutter les pâtes et les verser dans un bol avec le mélange réservé, le persil et le poivre. Déplacez-le bien.