Flan aux noisettes et caramel au Thermomix

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25 novembre, 2022

Pour sortir du conventionnel lors de la préparation du plat désiré par beaucoup, le dessert, nous avons souhaité vous proposer la recette de cette merveilleuse option de Flan Noisette et caramel au Thermomix.

Cette combinaison de saveurs dans ce dessert est un délice, assurez-vous de l’essayer. Cette recette demande de la noisette

Flan aux noisettes et caramel au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

28 minutes

Temps total

28 minutes

Cuisine

Anglais

Catégorie:

dessert au thermomix

Ingrédients pour flan noisette et caramel au Thermomix

300 grammes de noisettes grillées
350 grammes de sucre
Le jus d’un citron
100 grammes d’eau
1000 grammes de lait entier
2 enveloppes préparées pour le flan

Préparation du flan noisette et caramel au Thermomix

Pour commencer la préparation facile et rapide de ce merveilleux flan aux noisettes et caramel au Thermomix, vous devez préparer un moule à base de caramel, pour cela, versez 60 grammes d’eau dans le verre du thermomix et programmez.
1 minute / Vitesse 1.
Ajoutez immédiatement 300 grammes de sucre dans le verre thermomix, ainsi que le reste de l’eau et le jus de citron. Sans mettre la tasse, programmez.
15 minutes / Température 100° / Vitesse 1.
Vous obtiendrez un caramel légèrement doré, qu’il vous faudra répartir sur le fond et les côtés d’un moule à flan ou dans des moules individuels.
D’autre part, écrasez les noisettes dans le verre thermomix, programme.
5 secondes / Vitesse 5.
Retirer du verre environ 3 cuillères à soupe de noisettes concassées et réserver pour la fin.
Pour continuer, ajoutez au verre du thermomix le litre de lait, les sachets de préparation pour flan et le reste du sucre, programme.
10 minutes / Température 90° / Vitesse 5.
Lorsque le temps de cuisson est terminé, versez délicatement le mélange dans le moule préparé avec du caramel, laissez reposer environ 1 heure avant de réfrigérer pendant 4 heures minimum.
Lorsque les heures froides sont passées, démoulez le flan, saupoudrez de noisette concassée et c’est prêt.