Porrusalda ou purrusalda avec Thermomix
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Vous aimez découvrir et préparer quels sont les plats typiques des différentes gastronomies des communautés autonomes du pays ? Si oui, vous êtes intéressé à connaître la porrusalda avec Thermomix. Cette recette demande des pommes de terre
porrusalda ou purrusalda thermomix
C’est un plat de la cuisine basque, comme le marmitakotrès sain et économique qui a une origine humble et qui, il y a des décennies, était très typique de la Semaine Sainte.
Porrusalda ou purrusalda avec Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
30 minutes
Temps total
30 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
1 plats au thermomix Riz et pommes de terre au thermomix Recettes végétariennes au thermomix Légumes au thermomix
Ingrédients Porrusalda ou purrusalda avec Thermomix
- Pour préparer quatre portions de ce plat, vous devez disposer des produits suivants :
- 240 grammes de pommes de terre.
- 290 grammes de poireau.
- 80 grammes d’oignon.
- 900 grammes de Soupe de légumes c’est chaud.
- 30 grammes d’huile d’olive.
- 85 grammes de carotte.
- Sel et poivre au goût.
Préparation de Porrusalda ou purrusalda avec Thermomix
- Lorsque vous avez rassemblé ces ingrédients, suivez ces étapes :
- Ajouter l’oignon pelé dans le verre et programmer pour
- vitesse 5/3 secondes.
- Ajouter l’huile et programmer
- vitesse 1 / 100º / 10 minutes.
- Épluchez et lavez le poireau, les carottes et les pommes de terre, puis coupez-les en morceaux.
- Ajouter au verre les ingrédients de l’étape précédente et le bouillon ainsi que le sel et le poivre. programme à
- vitesse cuillère / tourner à gauche / 100º / 20 minutes.
- La porrusalda sera prête à servir chaude aux invités.
