Vous souhaitez préparer un dessert pour votre famille ou vos invités et vous vous retrouvez avec le problème que parmi ceux-ci il y a quelqu’un qui ne peut pas manger de gluten. Dans ce cas, ne vous inquiétez pas car vous pouvez choisir de faire un gâteau aux noix sans gluten avec Thermomix. Cette recette demande de la crème
C’est une proposition simple qui a aussi une saveur qui ravira tout le monde.
Gâteau aux noix sans gluten avec Thermomix
Gâteau aux noix sans gluten avec Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
55 minutes
Temps total
55 minutes
Cuisine Espagnol
Catégorie:
dessert au thermomix
Ingrédients du gâteau aux noix sans gluten avec Thermomix
Pour préparer ce dessert, vous devez rassembler les produits suivants :
130 grammes de beurre.
150 grammes de noix.
200 grammes de fécule de maïs.
200 grammes de crème liquide.
250 grammes de sucre.
1 sachet de levure.
3 oeufs.
1 peu de sel.
50 grammes d’eau.
Préparation de cake aux noix sans gluten au Thermomix
Une fois que vous avez tous ces produits, suivez les étapes que nous indiquons :
Ajouter les noix dans le verre et programmer
vitesse 3 ½ / 10 secondes.
Réservez-les.
Ajouter ensuite le beurre, l’eau et 100 grammes de sucre. programme à
vitesse 2 / 90º / 3 minutes.
Ajouter le mélange sur les noix et réserver à nouveau.
Placez le papillon et versez les œufs et 150 grammes de sucre. Démarrer le robot à
vitesse 3 / 40º / 5 minutes.
Puis reprogrammer
vitesse 3/5 minutes.
Ajouter la levure, le sel, la fécule de maïs et la crème. programme à
vitesse 1 / 4 secondes.
Mélanger à la spatule et verser le contenu dans un moule à cake. Mettez-le au four, préalablement préchauffé, et maintenez-le pendant 20 minutes à 180º.
Verser la réserve sur le gâteau et remettre au four environ 12 minutes à 180º.
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