Crème anglaise au Thermomix

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7 mai, 2022

Crème anglaise au Thermomix

Il existe de nombreux desserts que vous pouvez préparer pour surprendre vos invités. Cependant, que pensez-vous de préparer une version mise à jour d’un aussi traditionnel que la crème anglaise? Continuez à lire et vous saurez comment préparer une crème anglaise avec Thermomix.

C’est une recette avec laquelle vous ravirez vos invités car elle a une saveur vraiment douce et exquise.

crème pâtissière à l’orange au thermomix

crème pâtissière à l’orange au Thermomix

Personnes

Temps de cuisson:

10 minutes

Temps total

10 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

dessert au thermomix

Ingrédients de la crème anglaise au Thermomix

Pour préparer environ quatre portions de ce plat, vous devez disposer des ingrédients suivants :

500 millilitres de Le Lait.
105 millilitres de Du jus d’orange.
3 oeufs.
25 grammes de fécule de maïs.
La peau râpée d’une orange.
100 grammes de sucre.
1 bâton de cannelle.

Préparation de crème pâtissière à l’orange au Thermomix

Lorsque tous les produits sont exposés, suivez ces instructions :
Placez le papillon sur le robot.
Versez la fécule de maïs, les œufs, le jus, le lait et le sucre dans le verre. programme à
vitesse 3/10 secondes.
Ajoutez ensuite la cannelle et la peau râpée. programme à
vitesse 2 / 90º / 8 minutes.
Retirez la cannelle et versez le contenu du verre dans les moules ou bols où vous allez servir la crème anglaise.
Couvrez-les d’un film plastique et mettez-les au réfrigérateur pendant environ 7 ou 8 heures.