Tomate croustillante au Thermomix
Il existe de nombreuses entrées que vous pouvez préparer pour surprendre les invités que vous devez manger à la maison. Cependant, l’un des plus originaux et des plus exquis est celui que nous voulons maintenant vous apprendre à préparer. Nous parlons de la tomate croustillante au Thermomix. Cette recette demande des courgettes
C’est un plat savoureux qui est basé sur ce qu’est le régime méditerranéen et qui a son origine en Grèce.
tomate croustillante au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
5 minutes
Temps total
5 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
Collations avec Thermomix
Ingrédients de tomates croustillantes au Thermomix
Pour préparer ce plat, vous devez rassembler les produits suivants :
- 270 grammes de tomate.
- une courgette.
- 250 grammes de farine.
- 1 oignon.
- Sel, menthe et poivre au goût.
Préparation de tomates croustillantes au Thermomix
- Une fois que vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Épluchez les tomates, les courgettes et l’oignon, puis procédez à leur hachage.
- Ajouter les tomates, l’oignon et la courgette dans le verre. programme à
- vitesse 5/15 secondes.
- Ajouter ensuite la menthe, le sel, le poivre et la farine. programme à
- vitesse 3/15 secondes.
- Laisser reposer la pâte quelques minutes.
- A l’aide d’une cuillère prélever une quantité du mélange et le verser dans l’huile d’olive bouillante. Aplatissez la pâte avec la cuillère jusqu’à ce qu’elle prenne une forme plate et laissez-la jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
- Une fois sortis de la poêle, ils sont prêts à être dégustés.