Cette recette a été envoyée par notre amie Luz Maria Lagoa Vives. Bonjour les amis, je vous apporte une nouvelle recette. Cette semaine, c’est super méga facile. Un tiramisu aux lotus.
J’avais envie de tester ce que cela donnerait en version tiramisu, cette délicieuse petite crème, et j’ai adoré le résultat. Je vous encourage à le faire.
Tiramisu crème de lotus au thermomix
Tiramisu crème de lotus au thermomix
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Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
desserts au thermomix
Ingrédients du tiramisu crème de lotus au thermomix
- 20 boudoirs
- 1 tasse de café
- Rum (facultatif)
- 325 ml de crème fouettée
- 250 grammes de mascarpone
- 125 grammes de crème de Lotus
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- Poudre de cacao pure
Préparation du tiramisu crème de lotus au thermomix
- On trempe les biscuits dans le café au rhum.
- Nous plaçons une pellicule plastique sur le comptoir.
- Nous y disposons les biscuits.
- Papillon en pales, ajoutez la crème bien froide et le sucre glace
- Nous semi-assemblons à Vitesse 3″5
- Quand il acquiert un peu de corps, on ajoute le fromage et la crème,
- Nous avons fini de rouler à la vitesse 3,5
- Nous étalons la crème sur les génoises en en réservant un peu pour la décoration.
- On lisse avec une spatule.
- Nous roulons les génoises avec la crème et les mettons au réfrigérateur pendant 2 heures.
- Une fois le temps écoulé, nous déballons le film plastique et le plaçons.
- Saupoudrer de cacao et finir de décorer avec le reste de crème.
- NE RESTE QUE POUR PROFITER, BON PROFIT
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