Tiramisu crème de lotus au thermomix

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31 mai, 2024

Cette recette a été envoyée par notre amie Luz Maria Lagoa Vives. Bonjour les amis, je vous apporte une nouvelle recette. Cette semaine, c’est super méga facile. Un tiramisu aux lotus.

J’avais envie de tester ce que cela donnerait en version tiramisu, cette délicieuse petite crème, et j’ai adoré le résultat. Je vous encourage à le faire.

Tiramisu crème de lotus au thermomix

Personnes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

desserts au thermomix

Ingrédients du tiramisu crème de lotus au thermomix

20 boudoirs
1 tasse de café
Rum (facultatif)
325 ml de crème fouettée
250 grammes de mascarpone
125 grammes de crème de Lotus
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
Poudre de cacao pure

Préparation du tiramisu crème de lotus au thermomix

On trempe les biscuits dans le café au rhum.
Nous plaçons une pellicule plastique sur le comptoir.
Nous y disposons les biscuits.
Papillon en pales, ajoutez la crème bien froide et le sucre glace
Nous semi-assemblons à Vitesse 3″5
Quand il acquiert un peu de corps, on ajoute le fromage et la crème,
Nous avons fini de rouler à la vitesse 3,5
Nous étalons la crème sur les génoises en en réservant un peu pour la décoration.
On lisse avec une spatule.
Nous roulons les génoises avec la crème et les mettons au réfrigérateur pendant 2 heures.
Une fois le temps écoulé, nous déballons le film plastique et le plaçons.
Saupoudrer de cacao et finir de décorer avec le reste de crème.
NE RESTE QUE POUR PROFITER, BON PROFIT