Différents types d’entrées que vous pouvez préparer avec votre robot culinaire. Et l’un d’entre eux est celui que nous voulons vous apprendre à cuisiner aujourd’hui : la tartinade crémeuse au poivre.
C’est une collation simple et savoureuse avec laquelle vous allez conquérir chacun de vos invités. Cette recette contient de l’ail
Tartinade crémeuse aux poivrons
Personnes
4
Temps de préparation:
36 minutes
Temps de cuisson:
26 minutes
Temps total
1 heure, 2 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Collations avec Thermomix
Ingrédients pour la tartinade crémeuse au poivre
- 103 grammes de crème fraîche
- 4 poivrons rouges
- Sel et poivre moulu au goût
- 1 gros ail
- 2 cuillères à café de jus de citron
Préparation de la tartinade crémeuse au poivre
- Une fois que vous avez réuni tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
- Lavez les poivrons, coupez-les en deux et retirez toutes les graines.
- Séchez les poivrons et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Mettre la plaque au four, préalablement préchauffé, et y maintenir environ 25 minutes à 200º.
- Pelez les poivrons et réservez.
- Ensuite, ajoutez l’ail pelé dans le verre du robot et programmez
- vitesse 8/2 secondes.
- À l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs. Ajouter ensuite la crème, le jus de citron et les poivrons. programme à
- vitesse 8/10 secondes.
- Saler et poivrer dans le verre et déplacer le tout avec la spatule.
- Versez le contenu du verre dans un récipient et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de le consommer.
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