Les pâtes font partie des aliments qui ne manquent pas dans votre maison et vous souhaitez les préparer différemment. Dans ce cas, sachez qu’une excellente option est la recette que nous vous présentons maintenant : tagliatelles sauce fromage et asperges au Thermomix.
C’est un plat avec une saveur exquise qui vous ravira, vous et votre famille, sans aucun doute. Cette recette demande des asperges vertes
Tagliatelles sauce fromage et asperges au Thermomix
Tagliatelles sauce fromage et asperges au Thermomix
Gens
4
Temps de préparation:
29 minutes
Temps de cuisson:
19 minutes
Temps total
48 minutes
Cuisine
Cuisine italienne
Cuisine italienne
Catégorie:
Pâtes au Thermomix
Ingrédients
- 320 grammes de tagliatelles
- Une botte d’asperges vertes
- 210 grammes de fromage semi-dur haché
- 210 grammes de crème
- 210 grammes d’oignon
- 22 grammes d’huile d’olive
- 22 grammes de parmesan râpé
- 22 grammes de beurre
- Sel et poivre moulu au goût
- Une pincée de muscade
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
- Ajouter l’huile, le beurre et l’oignon dans le verre. Programmer un
- vitesse 5/3 secondes.
- Ensuite, mettez les asperges dans le panier. Programmer un
- vitesse cuillère/tour inverse/température Varoma/14 minutes.
- Retirez les asperges et mettez-les de côté.
- Ajoutez ensuite le sel, la muscade, le poivre, la crème et le fromage semi-durci ainsi que les asperges dans le verre. Mettez le robot au travail
- vitesse cuillère / retour arrière / 100º / 4 minutes.
- Ensuite, en suivant les instructions sur leur emballage, faites cuire les tagliatelles
- Quand ils sont prêts, égouttez-les, mettez-les dans une source, versez le contenu du verre dessus et ajoutez enfin le fromage râpé.
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