Auparavant nous faisions du sucre aromatisé au citron, du sucre aromatisé à la menthe et aujourd’hui nous vous proposons un Sucre Aromatisé à l’Orange avec Thermomix, il donnera une touche à vos desserts ou vos infusions
ici, nous vous laissons la recette simple pour faire du sucre aromatisé à l’orange avec Thermomix Cette recette a du sucre
Sucre aromatisé à l’orange au Thermomix
Sucre aromatisé à l’orange au Thermomix
Personnes
4
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
desserts au thermomix Recettes végétariennes au thermomix
Ingrédients
- 1 kilo de sucre
- la peau de 6 oranges
préparation
- La première chose que nous ferons est de sécher la peau des oranges, pour eux nous couperons la peau des oranges très soigneusement afin qu’elles n’aient pas la partie blanche de l’intérieur comme amère
- Ensuite on met les peaux des oranges au four pour les sécher, à environ 80ºC, et quand elles sont très sèches, qu’elles cassent à la main, on les sort du four, cela prendra, selon les fours, entre 40 et 50 minutes
- puis on met le sucre et les peaux d’orange dans le verre de notre thermomix et programme
- 25 secondes / vitesse 10
- Nous conservons dans un bocal hermétique et notre sucre aromatisé à l’orange sera prêt
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