Votre famille adore les spaghettis et vous voulez les surprendre avec une nouvelle recette avec eux. Pour cette raison, vous trouverez très intéressante la recette que nous vous présentons aujourd’hui : des spaghettis au pesto d’avocat et aux noix au Thermomix.
Il s’agit d’une version actualisée du plat traditionnel de pâtes au pesto. Cette recette demande des avocats
Spaghettis au pesto d’avocat et de noix au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
12 minutes
Temps de cuisson:
2 minutes
Temps total
14 minutes
Cuisine
Cuisine italienne
Cuisine italienne
Catégorie:
Pâtes au Thermomix
Ingrédients de Spaghetti au pesto d’avocat et de noix au Thermomix
- 510 grammes de spaghettis
- Parmesan râpé
- 305 grammes de crevettes crues décortiquées
- 11 tomates cerises
- 80 grammes de noix
- Le jus d’un demi-citron vert
- 53 grammes d’huile d’olive
- 2 avocats
- basilic au goût
- Sel au goût
- 1 cuillère à café de pâte d’ail
- 65 grammes de parmesan
- 2 cuillères à café de pâte végétale
Préparation de Spaghettis à l’avocat et pesto de noix au Thermomix
- Une fois que vous avez acheté tous ces produits, suivez les étapes que nous indiquons maintenant :
- Commencez par le pesto. Pour cela, ajoutez l’huile, les noix, le parmesan haché et le basilic dans le bol du Thermomix. programme à
- vitesse 7/5 secondes.
- Ajoutez ensuite les avocats, la pâte d’ail, le jus de citron vert et la pâte de légumes. programme à
- vitesse 5/5 secondes.
- Ensuite, faites cuire les spaghettis dans une casserole d’eau bouillante pendant le temps indiqué sur le paquet.
- Pendant ce temps, faire revenir les tomates concassées dans une poêle. Et procède ensuite à faire sauter les crevettes.
- Ensuite, lorsque les spaghettis sont prêts, égouttez-les et mettez-les dans une casserole avec le pesto du bol du Thermomix, les crevettes et les tomates. Mélangez-les bien et servez-les accompagnés du fromage râpé.
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