Il existe de nombreuses entrées de poisson que vous pouvez préparer avec votre robot culinaire. Et un bon exemple de cela est celui que nous voulons maintenant vous apprendre à cuisiner : le picage de morue au Thermomix.
C’est un plat simple et très savoureux avec lequel vous réussirez sûrement parmi vos invités. Cette recette utilise de l’huile d’olive
Snack de morue au Thermomix
Snack de morue au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
30 minutes
Temps de cuisson:
20 minutes
Temps d’attente
12 minutes
Temps total
50 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Collations avec Thermomix
Ingrédients du snack de morue avec Thermomix
- 510 grammes de cabillaud
- 1 litre d’eau
- 33 grammes de lait
- 52 grammes d’huile de tournesol
- Sel et poivre moulu au goût
- 1 feuille de laurier
- 72 grammes d’huile d’olive
Préparation du picage de cabillaud au Thermomix
- Une fois que vous avez réuni tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
- Versez la morue, le laurier et l’eau dans le bol du Thermomix. programme à
- vitesse 1 / essorage inversé / 15 minutes.
- Laissez reposer environ 12 minutes.
- Jeter l’eau avec le laurier. Ensuite, sortez la morue et retirez les arêtes et la peau.
- Versez la morue dans le verre et ajoutez le lait, le sel, les deux types de lait et le poivre. programme à
- vitesse 1/5 minutes.
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