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Sauce curry au thermomix il y a 3 ans
aller à la recette
Aujourd’hui, nous apportons la sauce au curry typique, originaire d’Inde, elle est idéale pour de nombreux plats tels que le riz, le poulet, la viande ou les salades et les légumes. même pour une multitude de plats à grignoter, un classique en cuisine et très facile à réaliser avec notre thermomix Cette recette a du curry
Cuisine Espagnol
Catégorie:
sauces au Thermomix
Ingrédients de la sauce curry au thermomix
50 grammes d’huile d’olive 5 carottes moyennes 50 grammes d’oignon Le sel 2 grosses cuillères à soupe de curry en poudre 250 grammes d’eau Préparation de la sauce curry au thermomix
Pour commencer notre recette de sauce curry, nous allons mettre les carottes et l’oignon en 4 parties dans notre bol du Thermomix et mixer 8 secondes / vitesse 8 Ajouter l’huile, le sel et l’eau et programmer 15 minutes / 100ºC / vitesse 4 Ajouter le curry et programmer 1 minute / 100ºC / vitesse 4 une fois terminé, nous programmons à nouveau 20 secondes / vitesse 6