Avec votre robot culinaire, vous pouvez préparer non seulement des entrées et des entrées, mais aussi une longue liste de desserts. Et, bien sûr, une grande variété de sauces comme celle que nous voulons maintenant vous apprendre à faire : sauce cocktail pour fruits de mer au Thermomix.
C’est une sauce simple et très savoureuse idéale pour donner une touche spéciale à tous les fruits de mer, en particulier les crevettes et les crevettes, par exemple. Cette recette demande de la moutarde
Sauce cocktail fruits de mer au Thermomix
Sauce cocktail fruits de mer au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
13 minutes
Temps de cuisson:
3 minutes
Temps total
16 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
sauces au Thermomix
Ingrédients
- 2 jaunes d’oeufs
- 200 grammes d’huile de tournesol
- Sel et poivre noir moulu au goût
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 3 gouttes de tabasco
- 1 cuillère à café de whisky
- 3 cuillères à soupe de ketchup
- 1 cuillère à café de sauce tomate
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Ajoutez le sel et le poivre, les jaunes d’œufs et la moutarde dans le bol du Thermomix. Programmer un
- vitesse 4/2 minutes.
- À l’étape précédente, versez progressivement l’huile dans la buse.
- Ajoutez ensuite le ketchup, le whisky, la sauce tomate et le tabasco. Programmer un
- vitesse 4/20 secondes.
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