Le poisson fait partie des aliments qui ne manquent jamais dans votre alimentation car vous êtes conscient des nombreux bienfaits que sa prise régulière apporte. Pour cette raison, vous pourriez être intéressé par la recette que nous vous proposons désormais : les sardines en papillote Thermomix. Cette recette utilise du laurier
Sardines en papillote Thermomix
C’est un plat savoureux et sain qui vous permettra de manger l’un des poissons les plus « traditionnels » de notre pays et avec des propriétés plus bénéfiques pour le corps.
Sardines en papillote Thermomix
Personnes
6
Temps de préparation:
37 minutes
Temps de cuisson:
27 minutes
Temps total
1 heure, 4 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
Poisson au Thermomix
Ingrédients
18 sardines
620 grammes d’eau
Huile d’olive
6 feuilles de laurier
De gros sel
préparation
Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Lavez soigneusement les sardines.
Coupez six larges morceaux de papier d’aluminium et graissez-les chacun avec un peu d’huile puis placez trois sardines sur chacun, sur lesquelles vous ajouterez du sel et placerez une feuille de laurier. Fermez bien ces papiers avec le poisson à l’intérieur et placez-les à l’intérieur du Varoma.
Ajoutez l’eau dans le bol du Thermomix et placez le Varoma dedans. Programmer un
vitesse 1 / Température Varoma / 27 minutes.
Ouvrez soigneusement chacun des emballages en aluminium Varoma et servez.
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